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2020年，私房烘焙还能走多远？
很多女生的梦想就是拥有一家自己的咖啡厅或是花店。但是近几年，私房烘焙竟如雨后春笋一样，无声无息地覆盖掉了咖啡厅，遮蔽掉了花店，成为更新潮的“梦想”。那么今天宿州百甲高级西点蛋糕培训学校就来说关于私房烘培的那点事儿
做烘焙私房的朋友，面对着烘焙行业转型升级、私房烘焙店大批倒闭的大潮，你的私房烘焙店，现在还好？
随着年轻一代成为烘焙消费的主力，消费者对口味、包装等要求越来越高，要安全、要健康、要漂亮、要好吃、要有面子……有的私房感叹原来的微信朋友圈不灵了，生意越来越干不下去了。
其实，私房烘焙没有你想象的乐观，也不必太悲观，私房也在升级，网红、爆款诱惑私房求新，求奇，只要用对了方法，有颗匠心，找到自己适合的商业模式，私房一样挣钱也不难。
私房烘焙的优势是灵活、多变、反应迅速，紧跟市场潮流趋势，既可以制作畅销的产品，又可以制作高端精致的产品。私房不仅是因为门槛低，更多是因为私房接单不受时间空间限制，更多是接受网络上接单。现在一二三四线城市私房烘焙市场具备巨大潜力，整体处于萌芽成长期，此刻布局私房烘焙市场，也会是一个不错的选择。
烘焙发展到今天，对私房经营者也要求越来越高，远非学3个月就可以开店了。技术在手，开店不愁？互联网爆炸的年代，“酒香也怕巷子深”，没有一点营销知识，就算前期有亲戚朋友的捧场关注和推荐，但是朋友圈的粉丝总归是有限的，私房烘焙的发展趋势是大家越来越专业了。
至于先开店还是先做私房，并不是说哪个比较好。要看市场及个人的经济条件，如果你确定当地市场很好而且资金允许，可以直接去开个实体店铺，线上线下同步经营。
这次疫情催化了配送到家业务的快速增长，私房吹响烘焙了烘焙便利的号角，私房的业务如火如荼的进行着。有的歇业烘焙门店也开启了订做，蛋糕、面包配送的业务及线上产品衍生，所以，私房烘焙必然是个主趋势。
零基础能轻松能听懂，入门少走弯路，有基础同学也能获得专业指导迅速提升。特别适合热爱烘焙又没有大量时间、不想动辄上万元的学费千里迢迢去上课的你！
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